Сегодня я хочу предложить рецепт который выручит Вас в случае неожиданного прихода гостей на чай.Это чудо называется лимонадный кекс.Готовится очень быстро и без лишних головоломок.
Нам потребуется:
1 стакан подсолнечного масла, 4 яйца, 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара(10гр.), 1 пакетик разрыхлителя(15гр.) и конечно же один стакан лимонада.
Перемешиваем яйца муку и сахар,добавляем масло и опять хорошо перемешиваем.Всыпаем наши пакетики и вливаем лимонад.Ещё раз перемешиваем.Должна получиться масса как на оладьи.Берём глубокий и не сильно большой противень,чтобы кекс получился как кекс а не растекся как оладья.Выстилаем противень бумагой для выпекания и выливаем туда получившуюся массу.Помещаем в духовку.Выставляем температуру 180 градусов и забываем на 30 минут.Но не более конечно.
Должен получиться вот такой кекс.Вам осталось только украсить.Это уже Ваша фантазия.Приятного чаепития.
